Kveik gær har revolutioneret ølbrygning
Kveik gær er en type gær, der har eksisteret i flere århundreder i Norge, men som først for nylig har fået stor opmærksomhed fra ølbryggere […]
Læs mereTips og tricks til hjemmebryggere
Kveik gær er en type gær, der har eksisteret i flere århundreder i Norge, men som først for nylig har fået stor opmærksomhed fra ølbryggere […]
Læs mereHer er en oversigt over de fleste butikker og webshops der sælger brygudstyr i Danmark. Jeg har også medtaget nogle brygbutikker i udlandet som sender […]
Læs mereØlbrygning er blevet en populær hobby. Men det kan være overvældende for en nybegynder inden for ølbrygning, for hvad skal man bruge for at brygge […]
Læs mereHvad er en Ferminator og hvorfor skal du overveje at købe en? En Ferminator er gæringskammer der kan holde din øl vecd en konstant temperatur, […]
Læs mereEn spiralkøler er et simpelt køleapparat til ølbrygning, der anvendes til at nedkøle urten hurtigt og effektivt. Der findes to forskellige typer af spiralkølere, der […]
Læs mereDer er nogle generelle smage, der går igen, i mange humletyper. Det kan f.eks. være smag af citrusfrugter, som appelsin, lime og citron, men også […]
Læs mereØlbrygning er en proces der kræver vand af høj kvalitet. Vand er som bekendt den største ingrediens i øl og ved at bruge vand fra […]
Læs mereHar du nogensinde tænkt på, hvordan du dyrker din egen humle? Det er nemmere end du tror! Hvis du elsker øl og gerne vil lave […]
Læs mereDet er ikke svært at dyrke din egen humle i haven eller på altanen. Men der er nogle ting der er værd at være opmærsom […]
Læs mereSiden middelalderen, hvor brygning blev et erhverv, har folk nydt smagen af øl. Før den industrielle revolution kom alt det øl, de drak, fra hjemmebryg. […]
Læs mereUanset om du skal bruge spraymalt til ølbrygning, bagværk, grillmarinader eller sneglefælder, skal du vide én ting: Hvor køber man spraymalt? Hvor kan man købe […]
Læs mere